Disgelo

I contrasti che si trovano in montagna non si trovano latrove; e nelle stagioni intermedie si accentuano.

Supponiamo che le parole possano essere buttate la vento e poi ricomporsi su di un foglio. Poi pensiamo che il vento non sia dei più tranquilli diciamo una tempesta. Se poi, le parole al vento sono la ricetta della Ghibanizza, sapientemente raccolta in maniera filologica dalla maestrina dalla motoretta rossa. E' possibile che si ricompongono in una nuova ricetta: Ghibanizza di pasta.

La semplicità è disarmante, la metamorfosi impressionante. Da dolce a piatto unico. L'accoppiamento di ingredienti distanti tra loro come gli estremi dell'impero austroungarico invece è rimasto il medesimo.

Ingredienti: Pasta corta, ragù, crema di broccoli, formaggio a scaglie. Data la semplicità della preparazione lascio al lettore la semplice creazione degli ingredienti intermedi (Ho citato il nobel per la fisica Edoardo Amaldi !). Qui sopra le foto.

Commedia d'amore in 3 atti

La determinazione, caparbietà, coraggio sono nulla rispetto a..... L'amur che questo zelante maschietto ha dimostrato per la sua dolce metà.

I pesci Piranha

E' difficile trovarli freschi ma quando li trovo al mercato li cucino subito. Una vera leccornia!

Questa la dedico ad Edward Norton Lorenz

Può il battito delle ali di una farfalla in Brasile scatenare un tornado in Texas?

Risotto al Taleggio.

Soffriggete a bassa temperatura, del porro fresco ed abbondante; con il burro. (F1)

Aggiungete il riso e sfumate con vino bianco secco (F2)

Aggiungete il brodo vegetale caldo. (F3)

Mantecate a fine cottura con burro e poi fiocchetti di Taleggio (ideale quello a pasta cruda) (F4)

Eleganza

Bisogna sempre muoversi più velocemente delle critiche...

Un esempio....

Non è narcisismo mi è stato richiesto da KZ!

Panta rei

Scena: Pizzeria Egizia. Televisore acceso nel locale, va in onda un TG.

TG: arrestato per la 40esima volta bimbo Rom che derubava....
Avventore: Ecco questi Rom avranno tutto meno che una cultura... Ma non si possono eliminare...
Asmar: Ognuno è quello che è, ha cultura che ha
Avventore: No dico ma che cultura è quella Rom....? Non ci serve...
TG: Ancora atti di bullismo in una scuola italiana, dei ragazzi entrano in classe con la moto e riprendono tutto con il telefonino...
Asmar: Ecco dimmi adesso che cultura è questa, ci serve?
Avventore:......
Io di brutte figure all'estero con gli stranieri, dovute al nostro mal costume, ne ho fatte tante, e mi sono ormai abituato, ma questa.....

Sfide...

In qualunque momento della vita arrivano nuove sfide, bisogna saperle cogliere ed affrontarle. Tal volta lo sfidante, però, non si rende conto di quello che fa e sfida ben oltre le proprie capacità. E' il caso di Giuditta che mi sfida ad una gara di fondo in piscina. L'accetto, sperando che sappia anche lei accettare una possibile sconfitta.

Mi sembrava di ...

Ho fatto una delle mie bambiricchinate. Da tempo devo partecipare a delle simpatiche riunioni di una delle tante associazioni di produttori di spazzole. Questa setta (si, si crede più una setta che un'associazione) è un pochino ingessata, si insomma tutti sono professori o dottori ed i fondatori della setta amano chiamarli così. Una di queste aziende ha messo a disposizione la propria sala riunioni. E' la sala più prestigiosa del palazzo (è un intero palazzo di loro proprietà nel centro della cittadina) che porta il nome del fondatore dell'azienda. La sala presenta rivestimento in noce sulle pareti, porte in noce, scrivania di 8 m di noce..Mi sembra sempre di essere seduto in un mobile bar! Dato che l'ambiente è un po' rigido, del tipo giacca e cravatta sempre e comunque. Ho deciso (unilateralmente ) di rendere l'ambiente un pochino meno ingessato. Ho cominciato a partecipare alla riunioni in abito da Tempesta. Faccio un figurone sulle poltroncine di pelle rossa , il mio abbigliamento tecnico si sposa meravigliosamente. Ma perchè gli altri continuano ad indossare la cravatta o i tacchi alti?

Rientro

Sono tornato dalle vacanze, ed ho subito incontrato i commenti della "maestrina dalla motoretta rossa" e dalla Cyber. Un bel ritorno non c'è che dire!

PS: il preterito scorretto è stato sistemato; per la gioia di Goethe e delle motorette rosse.